A gastronomia é uma área, que vive se aprimorando, sempre tem novidades! 
Para muitos é um hobby, uma profissão ou uma forma de expressar os seus sentimentos, para outros foi uma forma de recomeçar, nos tempos de pandemia, muita gente teve que se reinventar e encontrou na culinária, uma forma de ter uma renda.
Hoje em dia, a forma mais eficaz de divulgar o seu trabalho, é pela redes sociais, com isso o alimento além de ser delicioso, tem que ter uma boa aparência, pois é através da imagem passada, que muitos clientes decidem experimentar, por esse motivo a parte da finalização é muito importante. 
E aqui na Tenman-ya, a loja que se encontra no bairro mais tradicional japonês, de São Paulo, o bairro da Liberdade, oferece itens que vão te ajudar a dar aquela finalização maravilhosa a sua receita, como os maçaricos, cujo o uso pode ser para fornecer aquela casquinha no creme brulée ou para dar aquele efeito crispe nos peixes. 
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