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Faca Japonesa de Aço Inox Gyutou Sekiryu – 18cm
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- Faca Japonesa de Aço Inox Gyutou Sekiryu – 18cm
A série com resistência de corrosão da Sekiryu é particularmente leve na mão e muito resistente
Gyuto, ou também chamada de faca do chef, é a faca mais versátil para uso profissional. Pode ser usada para cortar carnes, peixes, verduras, pão. No caso das facas japonesas a maioria começa com 18cm de lâmina e vai aumentando de 3 em 3cm. Os tamanhos mais vendidos são os de 21cm e 24cm.
A Sekiryu é especializada na fabricação de facas de alta qualidade com sede na província de Gifu, no Japão.
As habilidades artesanais tradicionais fizeram com que suas facas tenham excelente qualidade. Se você está procurando facas de cozinha duráveis feitas no Japão, essa é a escolha ideal!
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- Lave com detergente antes do primeiro uso.
Lavar com escova dura ou pó abrasivo, pode riscar o produto.
O produto é feito com o aço inoxidável, porém após seu uso, passe água e retire umidade com o pano seco.
Para cortar a espinha do peixe, utilize a faca com a lâmia grossa.
Para o produto alimentício congelado, use a faca especializada.
Ao cortar objeto duro com força, pode danificar a lâmina.
Não coloque em máquina de lavar louça.
Manter fora do alcance de crianças.
Material: Aço Inox
Dimensões lâmina: 18cm de comprimento x 4cm de largura.
Dimensões cabo: 12,5cm de comprimento x 3cm de largura.
Marca: Sekiryu.
Origem: Japão.
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