Faca Japonesa de Aço Inox Molybdenium Gyuto Suncraft Mu – 24cm

Faca Japonesa de Aço Inox Molybdenium Gyuto Suncraft Mu – 24cm

A lâmina é feita de aço molibdênio vanádio que tem excelente resistência ao desgaste e é resistente à ferrugem.
Em comparação com as facas de aço, essas facas japonesas são mais fáceis de cuidar e manusear, mesmo para usuários iniciantes.

Gyuto, ou também chamada de faca do chef, é a faca mais versátil para uso profissional. Pode ser usada para cortar carnes, peixes, verduras, pão. No caso das facas japonesas a maioria começa com 18cm de lâmina e vai aumentando de 3 em 3cm. Os tamanhos mais vendidos são os de 21cm e 24cm.

A Suncraft produz ferramentas de cozinha e facas de chef premium que são incomparáveis em termos de relação preço-desempenho. A estética japonesa encontra a cultura culinária europeia na Suncraft para criar facas de primeira linha.

Desde a sua fundação, a Suncraft se especializou em utensílios de cozinha e especialmente em facas de chef de alta qualidade.
O sucesso da marca reside na combinação de vários fatores: anos de know-how na fabricação de facas, investimento contínuo em modernas instalações de produção, pesquisa e desenvolvimento contínuos e alinhamento das coleções com as necessidades e desejos dos clientes.

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