Pedra para Amolar Faca Naniwa #5000
R$ 1.200
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Faca Japonesa de Aço Inox Molybdenium para canhotos Yanagiba Tojiro Pro SD – 26cm
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- Faca Japonesa de Aço Inox Molybdenium para canhotos Yanagiba Tojiro Pro SD – 26cm
Faca para canhotos.
Linha de facas Tojiro Pro SD, feita de aço inox molibdênio vanádio com excelente afiação e durabilidade.
É muito mais fácil de manusear do que as facas de aço convencionais, portanto, mesmo aqueles que são novos nas facas japonesas podem usá-lo com confiança.
A Yanagiba é normalmente uma faca com o fio de um lado só. Possui uma lâmina longa, reta, fina e pontuda. É utilizada para fatiar e preparar cortes delicados de peixes, cortar os makis (rolinhos do sushi) e para fazer guarnições como leque de pepino.
A Yanagiba faz um corte com muito mais precisão e com extrema destreza. É mais fácil de ser manuseada, garante a grossura ideal das fatias e não picota a carne, nem a folha de alga dos rolinhos.
Tojiro é conhecida mundialmente como uma das principais fabricantes de facas para uso profissional e doméstico!
Além de facas, a Tojiro também produz diversos outros utensílios de cozinha, como tábuas de cortar, amoladores e tesouras de cozinha. Com sua longa história, boa reputação e produtos de qualidade, a Tojiro estabeleceu uma forte presença no mercado japonês de facas e foi exportada com sucesso para todo o mundo.
Caso haja alguma dúvida, clique no ícone do WhatsApp e entre em contato direto com um de nossos colaboradores, iremos ter o maior prazer em te ajudar! - Antes de usar, lavar faca com detergente, esponjas macias e não abrasivas.
Secar bem a lâmina após a lavagem.
Afiar apenas com pedra de amolar.
Deixar fora do alcance de crianças.
Faca para cortar alimentos apenas, não utilizar para qualquer outra finalidade.
Material: Aço Inox Molybdenium Vanadium
Dimensões lâmina: 26cm de comprimento x 3,5cm de largura.
Dimensões cabo: 13,5cm de comprimento x 2,5cm de largura
Marca: Tojiro Corp.
Origem: Japão
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