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Faca Japonesa de Aço Inox Santoku Sekiryu – 17cm
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- Faca Japonesa de Aço Inox Santoku Sekiryu – 17cm
Faca multiuso para cortar carnes, peixes, verduras etc. É a melhor faca para uso geral em casa.
Normalmente existe nos tamanhos 15, 16,5 e 18cm. Surgiu no pós-guerra do Japão, quando a população começou a se alimentar mais de carne. Até então as facas utilizadas no Japão eram a deba para peixe e nakiri para verduras.
A santoku é a junção entre a faca do chef e a nakiri. Ela é mais larga e reta do que a faca do chef.
A Sekiryu é especializada na fabricação de facas de alta qualidade com sede na província de Gifu, no Japão.
As habilidades artesanais tradicionais fizeram com que suas facas tenham excelente qualidade. Se você está procurando facas de cozinha duráveis feitas no Japão, essa é a escolha ideal!
Caso haja alguma dúvida, clique no ícone do WhatsApp e entre em contato direto com um de nossos colaboradores, iremos ter o maior prazer em te ajudar! - Antes de usar, lavar faca com detergente, esponjas macias e não abrasivas.
Secar bem a lâmina após a lavagem.
Afiar apenas com pedra de amolar.
Deixar fora do alcance de crianças.
Faca para cortar alimentos apenas, não utilizar para qualquer outra finalidade.
Material: Aço Inox
Dimensões lâmina: 17cm de comprimento x 4,5cm de largura.
Dimensões cabo: 12cm de comprimento x 2,5cm de largura.
Marca: Sekiryu.
Origem: Japão.
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