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Faca para Peixe Deba Verdun
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- Faca de aço inox composto, modelo Deba, da marca japonesa Verdun. Faca no estilo de cutelo, ideal para o corte mais duro, como ossos de aves e peixes. Muito utilizada na cozinha japonesa, para abrir e destrinchar o peixe. O modelo dessa faca, possui um único corpo junto à lâmina, o que proporciona uma firmeza maior na hora de manusear a faca.
- Lavar faca com detergente antes de usar.
Secar bem a lâmina após a lavagem.
Não utilize escovas de esfregar ou limpadores abrasivos.
Afiar em uma pedra de amolar.
Umedeça a pedra e afie apenas em superfície planas.
Não deixe ao alcance das crianças.
Faca para cortar alimentos apenas.
Não utilizar para qualquer outra finalidade.
Material: Aço inox com molibdênio e vanádio.
Dimensões: 18cm (apenas a lâmina).
Marca: Verdun.
Origem: Japão.
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