Aqui na Tenman-ya, oferecemos diversidades de facas, com diferentes finalidades e origens como: 
Facas serrilhadas, próprias para pães, pois permitem o corte sem amassar o alimento, devido as suas características, esse tipo de faca não é muito afiada; 

Faca Mezzaluna, que normalmente consiste em 1 ou 2 lâminas, são muito usadas para cortar ervas ou até mesmo legumes;

Faca para frios, ela não contém ponta e possui cavidades alternadas, para que o alimento não grude na lâmina;

Faca para queijo, contém aberturas acima de sua lâmina, que serve tanto para reduzir o atrito no momento do corte, como para evitar que o queijo grude na sua superfície  e temos também a faca para carnes, é pequena e delicada, própria para separar a carne dos ossos e para filetar frangos e peixes. 

Facas para uso doméstico e uso profissional. Seja na cozinha da sua casa ou restaurante, a Tenman-ya têm uma grande variedade de facas que atendem as necessidades de uma dona de casa, estudante de gaastronomia e até mesmo chef de cozinha ou sushiman! As facas também estao disponíveis em nossa loja física, localizada no bairro da Liberdade em São Paulo. 

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