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Moribashi - Hashi Culinário de Titânio
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- O Moribashi é um par de hashi, geralmente de aço inox , e alguns fabricados com metal mais nobre, como o titânio. ele é utilizado para fazer a montagem e o acabamento do prato japonês. Muito utilizado pelos grandes chefs japonese (sushiman), na hora de realizar o "moritsuke" - acabamento final do prato.
- Antes de usar, lavar com uma esponja macia e sabão neutro.
Após lavar, sempre secar com pano.
Não utilizar para outros fins, apenas para a montagem e finalização do prato japonês.
Lavar com material abrasivo, pode danificar o produto.
Mantenha fora do alcance de crianças.
Material: Titânio, cabo de madeira de castanheira e detalhes feito com chifre de búfalo.
Dimensões: 30cm total e 16,5cm parte de titânio.
Marca: Sakagen.
Origem: Japão.
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